24.6.09

La Comida

Resumen Breve: Este artículo es sobre mi experiencia de comer en España en casa.


Los Paraguayos y las Nectarinas


El Queso Manchego


El Pan Integral


El Aceite de Oliva y el Vinagre


La Paella

Ya que no he comido en un restaurante aquí en España yo solamente he experimentado los modales más informales del ambiente de familia. Supongo uno de los modales es se turna para hablar. En mi casa española la madre sirve la comida desde la estufa y nosotros no esperamos hasta todos tienen sus platos. Nos sentamos a la mesa en los mismos sitios siempre.

Durante la comida, no hay mucho silencio porque alguien está hablando siempre pero si nadie está hablando hay la televisión. El pan siempre está en la mesa y ellos usan su pan como cubiertos. No hay condimentos en la mesa porque el aceite de oliva, la vinagre, y las especias ya son en la comida. Nosotros usamos servilletas de papel y hay un mantel en la mesa durante la comida. Una botella de agua siempre está en la mesa también. Entonces cuando nosotros estamos terminados con un plato nosotros quitamos la mesa y entonces traemos el plato próximo desde la cocina.

Durante mi semana primera en España yo probé mucha comida española. Yo vivo con una familia y la mamá es una buena cocinera. Para almuerzo nosotros comemos pollo estofado, pollo a la plancha, emperador a la plancha, paella y brócoli rehogado. Me gustan todas las comidas que he probado aquí. También nosotros comemos muchas verduras, pan, guisante, papas fritas, lentejas y gazpacho.

Para la cena mi familia siempre come ensalada—algunas veces ensaladas de lechuga y otras veces una mezcla de pepinos y tomates. Me encanta la salsa de las ensaladas—el aceite de oliva, el vinagre, los cominos y el ajo. También comí la tortilla española, las croquetas, el chorizo, las empanadillas, el jamón serrano, queso manchego y el atún.

Mi familia no come muchas dulces. Con todas nuestras comidas comemos las frutas. Por ejemplo, comemos las cerezas, los paraguayos, la sandía, las nectarinas, los melocotones y los melones. Pero, una noche nosotros comimos la crema catalana para un gusto.


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